خواص پسته تازه در بارداری + خواص پسته شور برای کم خونی
خواص پسته تازه در بارداری + خواص پسته شور برای کم خونی
خواص پسته خام خواص پسته کوهی خواص پسته برای کودکان خواص پسته برای معده خواص پسته برای دیابت خواص پسته برای زن باردار یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال است و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است. استان کرمان و شهرستان رفسنجان، مراکز اصلی تولید پسته در ایران بشمار می آیند. چهار نوع پسته در ایران تولید می شود :فندقی، کله قوچی، اکبری و احمد آقایی.
خواص پسته تازه در بارداری
خواص پسته برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش
یکی از قابلیتهای درمانی پسته تاثیر آن بر چگونگی عملکرد دستگاه گوارش بدن است. از آنجا که پسته یکی از مغزهایی است که بیشترین مقدار فیبر را در خود دارد، میتواند علاوه بر بهبود هضم مواد غذایی به کاهش میزان کلسترول و قند خون کمک کند. افرادی که در طول هفته 15 گرم پسته تازه میخورند میتوانند از خواص درمانی پسته بهرهمند شوند. تنها نکته مهم در مورد مصرف پسته آن است که نباید میزان مصرف آن در طول هفته بیشتر از 18 گرم شود. چرا که مصرف بیش از اندازه پسته موجب افزایش میزان چربی و پروتئین خون میشود.
خواص پسته برای دختران
کمخونی رایج میان دختران و زنان بعد از سن بلوغ یکی از مواردی است که با گنجاندن پسته تازه به سبد غذایی این گروه قابل جبران است. دخترانی که در طول هفته به میزان لازم و استاندارد پسته مصرف میکنند میتوانند به کنترل و پیشگیری از ابتلا به کمخونی کمک کنند. پسته از جمله دانههای مغزی است که علاوه بر آهن دارای ویتامین 1B ، 6B و E است که میتواند در کنار متعادلسازی اشتهای دختران در سن بلوغ به تقویت سلولهای عصبی بدن نیز کمک کند.
کاهش استرس با خواص پسته
اگر در طول زمستان به دلیل سرما و کمبود نور خورشید افسرده شدهاید، اگر فشار کارتان زیاد است و احساس شادابیتان را از دست دادهاید پسته را دریابید. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که پسته تأثیر خوبی برای مقابله با اثرات منفی استرس دارد. به خاطر اینکه حاوی آنتیاکسیدانهای بیشماری مانند رسوراتول (همان آنتی اکسیدان موجود در بادام هندی)، لوتئین، کرستین یا نارنژنین میباشد. این آنتیاکسیدانهای قوی میتوانند اثرات شوم و منفی استرس را از بین ببرند.
اگر به ایام عید بسنده نکرده و هر روز چند عدد پسته میل کنید میتوانید با استرسهایتان مقابله کنید. البته توصیه میکنیم در ایام عید هم در مصرف پسته زیادهروی نکنید. به خاطر اینکه مصرف زیاد این مادهی غذایی کالری زیادی دارد. علاوه بر این باید بدانید که پسته منبع منیزیم نیز میباشد. منیزیم یک مادهی ضداسترس فوقالعاده است و میتواند فشار خون را تنظیم کند. به طور متوسط خانمها روزانه به 360 میلی گرم و آقایان به 420 میلی گرم منیزیم نیاز دارند.
خواص پسته در پیشگیری از ابتلا به دیابت
مصرف پسته از ابتلا به دیابت نوع 2 پیشگیری می کند. زیرا وجود مقادیر فراوانی فسفر در آن باعث بهبود عدم تحمل به گلوکز می شود.مغز این خشکبار می تواند به کنترلاسترس و فشار های عصبی،تنظیم ضربان قلب،دیابت کمک کند.چون بر اساس نتایج این تحقیق جدید پسته با کاهش روند جذب کربوهیدرات ها در بدن می تواند قند خون را پایین بیاورد.
خواص پسته برای سلامت چشم
پسته تنها آجیلی است که دارای میزان قابل توجهی کارتنوئید از دو نوع لوتئین و زیگزانتین می باشد. لوتئین و زیگزانتین تنها کارتنوئیدهای موجود در عدسی و شبکیه چشم می باشند. دانشمندان بر این اعتقادند که مصرف کارتنوئیدهای خوراکی از قبیل لوتئین و زیگزانتین خطر بروز بیماری های چشمی را کاهش داده و به حفظ سلامت چشم کمک می کند. نتایج مطالعات اپیدمیولوژیک نشان می دهد که رژیم های غذایی سرشار از لوتئین و زیگزانتین ممکن است به کاهش سرعت پیشرفت «دژنراسیون ماکولا» و «آب مروارید» وابسته به سن کمک کنند.
خواص پسته برای بعد از وضع حمل
در برخی از متون طب سنتی از معجونی یاد شده که از ترکیب پسته، قند و هل تهیه میشود. در زمانهای قدیم مادربزرگها برای زنانی که تازه وضع حمل کرده بودند این معجون را تهیه میکردند تا آنها با مصرف این معجون قوت پیدا کنند و سریعتر دوران نقاهت خود را به پایان برسانند. برای تهیه این معجون که میتواند در روزهای قاعدگی نیز به تقویت بنیه دختران کمک کند، پسته خام را با قند میکوبیدند و کمی هل به آن اضافه میکردند. مصرف این معجون به عنوان غذایی مفید میتواند در میانوعدههای غذایی به افزایش توان و بنیه دختران و زنان کمک کند.
حساسیت و آلرژی به پسته با خواص پسته
افرادی که از آلرژی رنج میبرند باید پسته را با احتیاط مصرف نمایند. علایم حساسیت به پسته به صورت لکههای قرمز پوست بعد از مصرف پسته یا فرآورده های آن بروز میکند. در موارد شدیدتر ممکن است ورم صورت یا سایر قسمتهای بدن، تهوع، اسهال، کرامپ شکمی، سرفه، اشکال در تنفس و … نیز بروز کند. در موارد نادری با مصرف پسته، واکنش آنافیلاکسی با افت فشار، سختی در تنفس و علائمی از این دست مشاهده شده است.
مصرف پسته ممکن است منجر به مشکلات رودهای معدهای شود. زیرا پسته دارای فروکتانها میباشد. این مواد سمی نیستند، اما ممکن است به سیستم گوارشی آسیب بزنند. که نتیجه آن نفخ، اسهال، یبوست، دردهای شکمی و … است. اگر به فروکتانها عدم تحمل دارید اکثر آجیلها این علایم را در شما تشدید خواهند کرد.
محافظت از پوست با خواص پسته
مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین E برای داشتن پوستی شاداب و سالم توصیه می شود. زیرا ویتامین E پوست را از آسیب اشعه ماورای بنفش محافظت می کند. خوشبختانه پسته سرشار از ویتامین E می باشد. در نتیجه مصرف روزانه پسته منجر به محافظت هرچه بیشتر پوست شما در برابر اشعه ماورای بنفش می گردد. اگر هر روز پسته مصرف کنید داشتن پوست جوان و شاداب برایتان رویایی دست نایافتنی نمی شود.
خواص پسته در بدنسازی , خواص پسته در شیردهی
خواص پسته در بدنسازی , خواص پسته در شیردهی
خواص پسته در بدنسازی , خواص پسته در شیردهی
خواص پسته در بدنسازی , خواص پسته در شیردهی
