خواص بامیه خشک برای دیابت + خواص بامیه خام برای کلیه
خواص بامیه خشک برای دیابت + خواص بامیه خام برای کلیه
خواص بامیه چیست خواص بامیه برای کودکان خواص بامیه برای زنان باردار خواص بامیه برای لاغری خواص بامیه برای مردان بامیه از آن دست خوراکیهایی است که خیلیاز افراد ترجیح میدهند در مهمانیهای خود از آن استفاده نکنند. چراکه بعضی ها بهخصوص کودکان و جوانان از آن استقبال نمیکنند! در حالی که اگر بدانید این خوراکی کوچک چه تاثیراتی بر سلامت بدن، زیبایی پوست و مو میگذارد، مطمئنا آن را جزء برنامه غذایی هفتگیتان قرار خواهید داد!
خواص بامیه خام برای کلیه
درباره بامیه چه می دانید؟
بامیه از آن دست خوراکیهایی است که خیلیاز افراد ترجیح میدهند در مهمانیهای خود از آن استفاده نکنند. چراکه بعضی ها بهخصوص کودکان و جوانان از آن استقبال نمیکنند! در حالی که اگر بدانید این خوراکی کوچک چه تاثیراتی بر سلامت بدن، زیبایی پوست و مو میگذارد، مطمئنا آن را جزء برنامه غذایی هفتگیتان قرار خواهید داد!
علاوه براین، بامیه که از آن بهعنوان «بمب خاصیت» هم یاد میشود، خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها و سرطانها را بیش از آنچه فکرش را بکنید، کاهش میدهد و سیستم ایمنی بدن را قوی میکند، بامیه بهترین داروی قند است زیرا لوزالمعده را فعال میکند. بامیه میتواند ناراحتیهای روده و معده ازجمله زخم معده را درمان کند و این خوراکی با مزه سبز رنگ با قدرتی که دارد مفاصل را نرم میکند و از رماتیسم و آرتروز جلوگیری میکند.
بامیه گیاهی است گلدار از خانواده پنیرکیان که زادگاهش مناطق گرم آسیا و آفریقاست اما بعدها به دیگر مناطق دنیا هم رفته و در حال حاضر در اغلب کشورها کشت میشود. گیاه بامیه معطر است و عطری شبیه میخک دارد. این گیاه در نواحی مختلف زمین میروید و میوه آن علاوه بر مصرف غذایی در درمان بعضی بیماریها هم مورد استفاده قرار میگیرد. بامیه را به تنهایی یا با گوشت بهصورت خورش میتوان مصرف کرد. همچنین میتوانید از آرد خشک شده آن استفاده کنید.
پیشگیری از یبوست با خواص بامیه
یکی از عوارض رژیم های کاهش وزن ابتلا به یبوست است که مصرف بامیه هم مانع یبوست می شود و هم به روند کاهش وزن کمک می کند.بسیاری از متخصصان معتقدند که بیشتر بیماری ها از روده آغاز می شوند. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری کرده و ابتلا به بیماری هایی از قبیل:بواسیر و دیورتیکولیت را به شدت کاهش می دهد.
خواص بامیه برای فشار خون بالا
مصرف بامیه به جهت داشتن پتاسیم و منیزیم در بیماران مبتلا به فشارخون بالا می تواند اثر کمک کننده داشته باشد. همچنین می تواند برای پیشگیری از فشارخون بالای دوره بارداری (پره اکلامپسی و اکلامپسی) و گرفتگی عضلات طی دوران بارداری مفید باشد.
کاهش عوارض آسم با خواص بامیه
بامیه ازسبزیجاتی سرشار از ویتامین سی است،براساس پژوهشی که سال 2000 در مجله پزشکی امریکایی “thorax ” منتشر شد؛ ویتامین سی برای مقابله باعوارض آسم به ویژه
در کودکان تاثیر دارد.پژوهشگران هم چنین با انجام پژوهش هایی به این نتیجه رسیدند که کودکان مبتلا به آسم، درهفته فقط یک بارمیوه و سبزیجات دارای ویتامین سی استفاده می کردند.
خواص بامیه برای دیابتی ها
فیبر موجود در بامیه، نمایه گلایسمی پایینی به آن می دهد، یعنی به سرعت قند خون را بالا نمی برد. بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش داده و به حفظ قند خون کمک می کند، بنابراین برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.موسیلاژ یک نوع فیبر موجود در بامیه است که از طریق متصل شدن با نمک های صفراوی و اسیدهای چرب، موجب کاهش کلسترول و پروفایل لیپیدی خون می شود و برای بیماران قلبی و هایپرلیپیدمی توصیه می شود. اثر بامیه در کاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است، زیرا مانند داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد. اسیدفولیک باعث کاهش هموسیستئین خون می شود.افزایش این ماده از طریق انسداد رگ های خونی، یکی از عوامل خطرساز ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است. همچنین می تواند در خون سازی موثر باشد.ویتامین C نیز یکی از آنتی اکسیدان های مهم است که کمبود آن می تواند باعث اختلال در جذب اسیدفولیک شود.در مجموع به علت دارا بودن این مواد مغذی و نیز فیبرهای محلول و املاح باعث پیشگیری از بیماری های قلبی می شود.
خواص بامیه برای پوست
فیبر غذایی برای سلامتی پوست- بامیه سرشار از فیبر غذایی است. در سوخت و ساز نیز تاثیر زیادی دارد و بنابراین مشکلات گوارش را از بین میبرد. گوارش خوب، در پوستی که ظاهری سالم دارد، نمایان میشود.
ویتامین ث برای پوست جوانتر- ویتامین ث موجود در بامیه در واقع به حفظ ظاهر جوان پوست کمک میکند. به ترمیم بافتهای بدن کمک میکند. این هم به نوبهی خود پوستتان را جوانتر نگه میدارد و باعث میشود که پرطراوتتر به نظر برسد.
از پیگمنتاسیون (رنگدانهدار شدن) پوست پیشگیری میکند- مواد مغذی موجود در بامیه باعث پیشگیری از رنگدانهدار شدن پوست میشود. بامیه برای جوانسازی دوبارهی پوست و اصلاح آسبها مفید است.
پیشگیری از بیماری های قلبی با خواص بامیه
اسیدفولیک موجود در بامیه باعث کاهش هموسیستئین خون (ماده مسدود کننده رگهای خونی) میشود و میتواند در خونسازی موثر باشد. درواقع افرادی که دچار کمخونی هستند باید حتما بامیه مصرف کنند. در مجموع بامیه به علت دارا بودن مواد مغذی و فیبرهای محلول و املاح باعث پیشگیری از بیماریهای قلبی میشود.
خواص بامیه از دیدگاه طب سنتی
– از دیدگاه طبسنتی ایران بامیه سرد و تر است.
– مصرف آن برای افراد گرممزاج مفید است.
– در برطرف کردن بلغم، صفرا و سودا تاثیرگذار است.
– جوشانده گل بامیه ضدسوداست. برای تهیه این جوشانده باید 30گرم بامیه را در 500 سیسی آب بجوشانید و سه بار در روز هربار یک استکان میل کنید.
– جوشانده بامیه تقویتکننده و نرمکننده پوست است.
– درمانکننده سوزش و درد در مجاری ادرار است.
– لعاب حاصل از جوشاندن میوه یا تخم بامیه نرمکننده است و برای درمان سوزاک به کار میرود.
– تخم بامیه محرک قلب و ضداسپاسم است.
– قدیمترها از بامیه ضماد تهیه کرده و روی زخم میگذاشتند تا آن را التیام دهد.
خواص بامیه خشک شده , خواص بامیه خوراکی
خواص بامیه خشک شده , خواص بامیه خوراکی
خواص بامیه خشک شده , خواص بامیه خوراکی
خواص بامیه خشک شده , خواص بامیه خوراکی