خواص گوجه سبز برای کبد و دیابت + خواص گوجه سبز در بارداری و لاغری
خواص گوجه سبز برای کبد و دیابت + خواص گوجه سبز در بارداری و لاغری
خواص گوجه سبز , این میوه 2000 ساله خوشمزه و آبدار برای اولین بار در کشور چین به عمل آمد. گوجه سبز هسته دار ، ترد و ترش مزه است و دارای پوست نازک و سبز رنگ است. این میوه گران قیمت همچنین سرشار از ویتامین های A ،C ،K و B است که هر یک از اینها فواید خاصی برای بدن دارند. در این مطلب از روزگار قصد داریم خواص بی نظیر گوجه سبز برای بدن را برشماریم.
خواص گوجه سبز چیست
از این میوه خوش خوراک و ترش مزه در تهیه انواع غذا و ترشی نیز استفاده می شود. همچون ترشی گوجه سبز که می توان از آن در فصولی که گوجه سبز یافت نمی شود استفاده کرد. و اما دلمه برگ مو که می توان از گوجه سبز برای ترش کردن و چاشنی غذا از آن استفاده کرد. جالب است بدانید که با توجه به این که گوجه سبز طعم ترشی دارد، مربای گوجه سبز طرفداران پر و پا قرص خود را دارد!
جلوگیری از سرماخوردگی : با توجه به اینکه در گوجه سبز مقدار فراوانی از ویتامین C وجود دارد، می توان با مصرف این میوه به بهبود تقویت ایمنی بدن امیدوار بود. ویتامین C همچنین از بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی نیز جلوگیری بعمل می آورد.
دفع سنگ کلیه : این میوه ادرار آور است. به همین دلیل تأثیر بسزایی در بهبود و کم شدن سنگ کلیه خواهد داشت. افرادی که از این مشکل رنج می برند، بهتر است از مصرف این میوه خودداری نکنند.
پاکسازی کبد : کبد عضو بسیار مهمی در بدن است. گوجه سبز ماده ای به نام بنزوئیک در خود دارد که سبب پاک کردن سموم کبد می شود. با این کار می توان به کاهش چربی بدن کمک کرد.
رفع افسردگی: گوجه سبز برای افرادی که به افسردگی دچار هستند بسیار مناسب است. این میوه که در آن ویتامین B به خوبی یافت می شود می تواند فرد را از استرس و افسردگی دور کند. همچنین اگر اعصاب راحتی می خواهید از کنار این میوه به راحتی عبور نکنید.
درمان یبوست : در این میوه مقادیر خوب و کافی فیبر وجود دارد. فیبر سبب می شود که حرکت مواد در روده بهتر انجام شود که در نهایت منجر به رفع یبوست خواهد شد. و اما دقت کنید که مصرف بیش از حد گوجه سبز موجب نفخ معده می گردد.
بهبود هضم غذا : اگر مشکلات در معده و هضم غذا دارید حتماً از این میوه مصرف کنید. فیبر به خوبی کمک می کند تا عملیات هضم، سریع تر و بهتر انجام شود. اما دقت کنید که قبل از مصرف آن را به خوبی شستشو دهید تا از ابتلا به هرگونه بیماری عفونی گوارشی من جمله مسمومیت و حصبه جلوگیری به عمل آید.
تقویت دندان ها : با توجه به ویتامین های موجود در گوجه سبز مانند کلسیم، خوردن این میوه برای تقویت دندان توصیه می شود. البته در نظر داشته باشد که نباید بیش از اندازه آن را مصرف کنید. گفتنی است که این میوه خونریزی و درد دندان را نیز تا حد جالب توجهی کاهش می دهد. کسانی که به این میوه علاقه به خصوصی دارند و بیش از اندازه از آن مصرف می کنند باید بدانند که ترش مزه و اسیدی بودن گوجه سبز موجب از بین رفتن موقتی مینای دندان می گردد که گاهی با احساس درد در لثه ها نیز همراه خواهد بود.
خواص گوجه سبز برای زنان باردار : خانم های باردار باید سیستم ایمنی قوی داشته باشند، به همین دلیل مصرف گوچه سبز که ویتامین های خوبی دارد به آنها کمک خواهد کرد. همچین به دلیل آنکه گوجه سبز دارای قند کمی است، برای دیابت بارداری موثر است. ضمناً برای زیاد کردن اشتهای خانم های حامله نیز بسیار موثر است. با توجه به اینکه گوجه سبز ویتامین A دارد. در دوران بارداری اگر خانم باردار گوجه سبز مصرف کنند، سلامت چشم در جنین را افزایش می دهند و از بروز دیگر مشکلات احتمالی جلوگیری بعمل می آید.
بهبود کم خونی : افرادی که کم خودن هستند، می توانند شانس خوبی برای رفع این مشکل با مصرف گوجه سبز داشته باشند، چرا که این میوه آهن و همچنین ویتامین C خوبی در خود دارد.
کاهش چربی : فیبر به خوبی می تواند کلسترول و چربی را کنترل کند. گوجه سبز نیز به مقدار لازم از فیبر در خود دارد. همچنین این میوه در درمان و بهبود بیماری قلبی نیز موثر است.
درمان آسم : این میوه برای افرادی که از آسم رنج می برند، بسیار مفید خواهد بود. گوجه سبز می تواند به تخریب سلول های سرطانی کمک کند. همچنین در تحقیقاتی به این نتیجه رسیده اند که این میوه برای بهبود و کاهش اثر تومور عالی عمل میکند.
بهبود نقرس : به دلیل آنکه این میوه ویتامین C در خود دارد برای کسانی که به بیماری نقرس دچار هستند بسیار مفید است.